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こもれび珈琲の店内・外観

木漏れ日の窓辺で
ゆっくり一杯を

Slow coffee under the leavesこもれび珈琲

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Signature

看板メニュー

  • こもれびブレンド
    No.01

    こもれびブレンド

    中深煎り。ナッツのような香ばしさと、やさしい甘み

  • バスクチーズケーキ
    No.02

    バスクチーズケーキ

    表面はほろ苦く、中はとろり。深煎りの珈琲とどうぞ

  • カフェオレ
    No.03

    カフェオレ

    濃いめに淹れた珈琲を、温めた牛乳でまろやかに

Our Story

上乃裏の路地に、木漏れ日が届く小さな珈琲店があります。

毎朝、店の奥の小さな焙煎機で、その日に使う分だけ豆を焼いています。浅煎りから深煎りまで、季節に合わせて5種類ほど。一杯ずつハンドドリップで、豆の個性がいちばん出る温度と速さで淹れています。

窓辺の席からは、隣の庭の楓が見えます。本を読んだり、ぼんやり外を眺めたり。急がなくていい時間を過ごしていただけたらうれしいです。

Point

当店のこだわり

  • 01Home roast

    毎朝、店で焙煎

    その日に使う分だけを小さな焙煎機で。焼きたての香りをそのまま一杯に。

    毎朝、店で焙煎
  • 02Hand drip

    一杯ずつハンドドリップ

    豆ごとに湯の温度と注ぐ速さを変えて、いちばんおいしいところを引き出します。

    一杯ずつハンドドリップ
  • 03Window seat

    木漏れ日の窓辺の席

    庭の楓が見える窓辺のカウンター。おひとりでも気兼ねなく過ごせます。

    木漏れ日の窓辺の席

Guide

ご利用案内

こんなお店です

  • Wi-Fiあり
  • 窓辺のカウンター席
  • テイクアウト可
  • イートイン
  • カード可
  • 電子マネー可

よくあるご質問

予約はできますか?

ご予約は承っておりません。直接ご来店ください。

テイクアウトはできますか?

テイクアウトもご利用いただけます。

カードや電子マネーは使えますか?

クレジットカード・タッチ決済(電子マネーなど)がご利用いただけます。

Gallery

店内の風景

Information

店舗情報

営業時間
月定休日
火8:00–18:00
水8:00–18:00
木8:00–18:00
金8:00–18:00
土8:00–19:00
日8:00–19:00

定休日:月

住所
熊本県熊本市中央区 上乃裏エリア(見本のため架空の住所です)
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